RECEPT⬇️ JEDNODUCHÝ VLÁČNÝ TOASTOVÝ CHLÉB. Jen 5️⃣ surovin vám stačí na tento super jendoduchý tousťák. Díky zakysané smetaně je úžasně vláčný, u nás mizí i jen tak samotný. ☺️ Nůž ve videu je @xinzuocr , který ani čerstvě upečené pečivo nepomačká a nakrájí na tenké plátky.
Poté zapracujeme do těsta vločky a semínka a dáme kynout ještě půl hodiny. Vytvarujeme bochník, který umístíme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme ho vodou a posypeme semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C 10 minut, poté teplotu ztlumíme na 180, při které ho pečeme asi 30 - 40 minut. Celozrnný chleba je
Chléb toustový celozrnný. Recepty obsahující surovinu chléb toustový na TopRecepty.cz - využití ingredience chléb toustový při vaření, podrobné postupy, praktické rady do kuchyně, diskuze čtenářů.
Denní chléb – postup. K vykvašenému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto. Nechávám mísit robota, alespoň 7 minut. Zakryté těsto necháme v teple kynout přibližně 1,5-2 hodiny, pak stěrkou vyškrábneme na lehce pomoučený stůl, promísíme, popřekládáme a můžeme nechat 20 minut odpočinout.
Výborný chléb!!! Děkuji za skvělý recept na skutečně celozrnný chléb (ne jen semínkový). Mouky jsem namíchala podle receptu, jen polovinu žitné klasické jsem nahradila žitnou celozrnnou. Vloček jsem dala cca 2-3 hrsti jemných.
Chleba. Chléb kváskový. Celokváskový pšenično-žitný chléb. Říct o tomto neobyčejném chlebu, že je vlastně obyčejný, by bylo urážlivé. Ano, je to obyčejný recept, s klasickým složením obyčejných mouk, ale ten výsledek! Kvásek chléb vynese do chuťových výšin – první den ho pravidelně jídáváme suchý
1PivL. 2i0tu5i232.pages.dev/1862i0tu5i232.pages.dev/2662i0tu5i232.pages.dev/22i0tu5i232.pages.dev/3252i0tu5i232.pages.dev/3722i0tu5i232.pages.dev/432i0tu5i232.pages.dev/2492i0tu5i232.pages.dev/2252i0tu5i232.pages.dev/245
celozrnný chléb recept v troubě
